A lo largo del año desde el Área Municipal de Ambiente se estuvo llevando a cabo el programa «LA HUERTA EN TU ESCUELA», que acompañaba a las instituciones educativas que llevaran a cabo proyectos de huertas junto a los alumnos.
Durante el año los colegios recibieron semillas, herramientas y capacitaciones por parte de la Ingeniera Graciela Gasparetti, representante del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), finalizando hoy en una jornada en el Instituto de Nivel medio, junato a alumnos de la Escuela Damas Patricias.
En este último encuentro el eje central de la capacitación fue la manipulación segura de los alimentos, por ello los alumnos de cuarto grado, tanto de nivel primario como del nivel medio, elaboraron mermelada de naranja, tomates al natural y dulce de batata.